あの「島の味」を博多・大名で

  • 1992年に沖縄、国際通りで始まった「海援隊沖縄グループ」。
    今では沖縄で安くて旨い居酒屋なら「海援隊沖縄」と言ってもらえるほど
    地元の方にご愛顧いただいております。
    そんな中、2013年には大阪に系列店をオープン。
    全6店舗を構え、地元スタッフとともに元気にがんばっております。
  • そしてこの度、ついに
    福岡・大名で「海援隊沖縄 本気や 大名店」
    オープンするに至りました!
  • 当店の沖縄料理はどれも本場の味そのものです。
    だって沖縄出身のスタッフが作っているんですから。
    地元沖縄の人が認める「島の味」をぜひここ大名でご堪能ください!
  • 本日も皆様のお越しをお待ちしております。

親しまれる食材を

当店で使用する食材や調味料は、沖縄の食堂や家庭でよく使われる
ものを沖縄より直送し使用しています。だからこそ、よく耳にする
定番料理の“ゴーヤーチャンプルー”や“ラフテー”だけでなく、ロー
カルメニューなども幅広くご用意できるのです。時には普段なかな
か入らない食材が入ることも。その日のおすすめメニューを要チェ
ック!オリオンビールを片手にお好みの逸品を合わせてお楽しみく
ださい。

ゴーヤ

調理はもちろん

  • 地元食材を使用することはもちろん、調理にも徹底したこだわりが。
    当店の料理は本場の味を知っている沖縄出身・沖縄育ちのスタッフが作ってい
    ます!沖縄の系列店で経験を積んでいるため、島の味を落とすことなくご提供。
    旅行気分でお楽しみいただけます。
  • 大名に来たら「本気や」にめんそーれ!
  • アツアツできたての逸品にお酒が進むこと間違いありません。

※価格はすべて税別表示です。

沖縄料理

ーヤーチャンプルー

ゴーヤーチャンプルー

GOYA CHANPURU

490円
島豆腐にゴーヤー、人参、豚バラが、沖縄ではベースとなる
ゴーヤーチャンプルーの具材。鰹ベースの味付けがしっかり
とされているため、お酒にもよく合います。

ラフテー

RAHUTEI

500円
時間をかけて火を通すことで、当店のラフテーは
しっとりとやわらかい食感に仕上がります。
甘辛い味付けがたまりません。

ラフティー

海ぶどう

UMIBUDOU

430円
これを目当てに来られるお客様も多いほど人気の逸品。
ぷちぷちと口の中で弾ける美味しさをお楽しみください。

海ぶどう

グルクン唐揚げ

GURUKUN KARAAGE

490円
沖縄の家庭料理!揚げたてのサクサクをご賞味あれ!
頭や骨まで、残すところなくお召し上がりいただけます。

ぐるくん唐揚げ

沖縄料理一覧

炭火焼

豚足
390円
軟骨ソーキ
390円

炒めもの

ソーメンチャンプルー
450円
フーチャンプルー
490円
ゴーヤーチャンプルー
490円
島そばチャンプルー
490円
にんじんしりしり
490円
ミミガーコーレーグスー
390円
ポーク玉子
450円

揚げ物

チリチーズカーリー
450円
もずくかき揚げ
450円
グルクン唐揚げ
490円

煮物

ラフテー
500円
てびち煮
390円

一品

海ぶどう
430円
じーまーみ
390円
トーフヨー
430円
もずく酢
350円

活気と笑顔が広がる

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